#przepisy

Kotlety jaglane z cukinią

Wspaniały pomysł na zastąpienie mięsa w tradycyjnym zestawie obiadowym: ziemniaki, kotlet i surówka 🙂 Kotlety jaglane z cukinią są smaczne i pożywne. Idealnie sprawdzą się także na drugi dzień jako np. dodatek do kanapki lub wege burgera Potrzebujemy: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) 2 szklanki cukinii startej na tarce 1 marchewka 1 cebula 2 …

Kotlety jaglane z cukinią Read More »

Falafele zmieniające życie

Falafele, czyli smażone w głęboki tłuszczu kotleciki z surowej (jedynie moczonej wcześniej) ciecierzycy, to jeden z moich ulubionych roślinnych posiłków. Myślę, że są one jednym z najlepszych zamienników mięsnych kotletów, zwłaszcza dla początkujących wegetarian i wegan. Sekretnym składnikiem w tym przepisie, który sprawia, że falafele nie są suche, jest dodatek cukinii, dlatego nie pomijaj jej. …

Falafele zmieniające życie Read More »

3 przepisy na bezglutenowe i wegańskie placuszki bananowe

To absolutnie najlepsze przepisy na mięciutkie i puszyste pankejki śniadaniowe, które pokocha cała Twoja rodzina! Wszystkie bazują na bananach, ja zawsze wybieram te z ekologicznej uprawy. Najlepiej jeśli użyjesz dojrzałych bananów z widocznymi plamkami na skórce. Do każdego z tych ciast na placuszki, na sam koniec możesz dodać owoce: borówki, maliny, pokrojone w kostkę truskawki, …

3 przepisy na bezglutenowe i wegańskie placuszki bananowe Read More »

Shopping Cart